Restaurant
Le Chalet des Îles vous acceuille tous les week-ends jusqu’au aux portes du printemps
Le Chalet des Îles est le lieu idéal pour vos repas de famille, entre amis ou repas d’affaires. Atmosphère conviviale à l’intérieure et grandes terrasses plein soleil à l’extérieur, venez profiter d’une cuisine bistronomique et végétale par notre chef Pierre Chomet.
Le Chalet des Îles passe en mode hiver, nous vous accueillons les week-ends jusqu’à la mi-avril, aux portes du printemps.
Les samedis de 12h à 14h30 – 19h00 à 22h30, les dimanches Brunch de 12h00 à 16h00. Expérience fondue tous les samedis soir sur réservation.
Le Chef Pierre Chomet
« Plus qu’un restaurant, le Chalet des Iles est un vrai lieu de vie et de partage, une bouffée d’oxygène en plein Paris. J’aime le fait qu’il soit en bois, entouré d’un jardin et potager et s’intègre parfaitement dans son territoire… Ce sont ces multiples facettes que j’ai souhaité mettre en avant à travers les différents plats que je vais proposer durant cette année, en respectant la nature et le rythme des saisons bien sûr. »
Pierre Chomet
L’assiette est une page blanche, sur laquelle Pierre Chomet ne s’interdit aucune association, aucune audace, sans provocation, au service du goût. Sa cuisine est malicieuse, précise et enjouée. C’est avec le chef exécutif Nabil Mahir que Pierre Chomet prend les commandes des cuisines du chalet des îles.
